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京あげ
¥270
厳選した国産大豆を100%使用した揚げの生地を職人が一枚一枚丁寧に揚げた絶品の油揚げ(おあげさん)です。 こんがりと焼いて生姜醤油やおろしぽん酢で! または煮て、お鍋に入れても美味しくお召し上がりいただけます。 消費期限:4~5日
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絹厚揚げ
¥270
しっかりと水を切った絹とうふを、菜種油で丁寧に揚げた大豆の味がする厚揚げです。 煮物はもちろん、フライパンやトースターで香ばしく焼いて、岩塩やしょうが醤油、ぽん酢などをかけていただくのがおすすめです。 暑い日には冷たいままでぽん酢などをかけてもさっぱりと美味しくお召し上がり頂けます。 消費期限:4~5日
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絹厚揚げ 山芋
¥324
絹厚揚げの生地に、山芋のとろろをたっぷりと練り込んで、菜種油で丁寧に揚げた厚揚げです。 少しふんわり、もっちりとした食感に、山芋の風味と香ばしい香りが食欲をそそります。 フライパンやトースターで香ばしく焼いて、お塩かだし醤油をかけていただくのがおすすめです。 消費期限:4~5日
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絹厚揚げ 生姜
¥378
高知県産のきざみ生姜がたっぷり入った厚揚げです。 生姜の香りがさわやかに香るので、薬味は必要ありません。 フライパンで焼いたり、いろんな物と炊いてみたり、電子レンジであたためてだし醤油やポン酢をかけるだけでも十分美味しくお召し上がりいただけます。お鍋に入れるのもおすすめです。 消費期限:4~5日
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一口ひろうす
¥357
生地にぎんなん、きくらげ、ごぼう、人参、しいたけを入れて、一づずつ丁寧に菜種油で揚げた一口サイズのひろうすです。 煮物にしていただくと、おだしを吸って一回り大きくな、ふわふわのひろうすになります。めんつゆにつけてレンジで温めたり、オーブントースターで焼いても美味しく召し上がれます。 消費期限:4~5日