素材の味を引き立てる香りのよいポン酢で、お豆腐によく合います。 もちろんいろんなお鍋やお料理にもお使い頂けます。

かつおの味、風味がしっかりしただし醤油です。 お豆腐にかけると、おいしさがさらに引き立ちます。 水で薄めて天つゆにしたり、お漬物や卵かけごはんにかけたり等、いろいろとおためしください。

水で薄めて材料を入れるだけで、美味しいおいしいスンドゥブがお家でお楽しみいただける純豆腐の素です。 ピリッとした辛味とガーリックの旨みが絶妙に食欲をそそります! 冷たいお豆腐に掛けるのもおすすめです。 野菜炒めの味付け等、料理にもご利用いただけます。

原材料はすべて厳選された国産品を使用！ 香料や保存料等、添加物は一切使用せず、仕込み水には阿蘇の伏流水を使用しました。 香り高く、米のあっさりとした味わいと、麦独特のコクを絶妙にブレンドした、中甘口のまろやかな風味のお味噌です。

伏見屋こだわりの豆乳が入ったドレッシングです！ 出来るだけ素材の味をお楽しみいただきたいので、余計な化学調味料は一切使用しておりません！ 国内産玉ねぎの甘みと食感をお楽しみいただける【たまねぎ】味です。

少し濃厚な感じに仕上げた、おとうふに良く合う甘めのタレです。 厚揚げやお豆腐に少しずつだけかけてお召し上がりください。 かばやき等のタレに利用されている方も多く、コアなファンも多い商品です♪

甘口の米赤味噌と個性の強い豆味噌を合わせた「赤だし味噌」をベースに、ごまを加えて、少し甘いお味に仕上げました。 おとうふや厚揚げ、こんにゃく、野菜や生麩の田楽など様々な田楽料理にご利用ください。

ヒマラヤ山脈に位置する壮大な天然の岩塩鉱から採取されたお塩です。 栄養素が豊富で、ナトリウム・カルシウム・カリウム・マグネシウム・鉄・マンガンなどのほかにミネラルが多く含まれていると言われています。 おとうふに振りかけるだけで、素材の味を引き立て美味しくしてくれます。

北海道産の真昆布を、ダシが出やすいように細かくきざみました。 お水に1時間ほど漬けて火にかけるだけで簡単に昆布だしが取れます。 だし取り後の昆布も様々なお料理にご使用ください♪ 特に湯とうふにおすすめです♡

北海道産昆布と但馬産朝倉さんしょを贅沢に使用！ 直火窯で時間をかけてじっくりと炊き上げました。 朝倉さんしょのピリリとした味わいの中に爽やかな香りが広がる逸品。 ごはんはもちろん、冷ややっこにのせても美味！

北海道産の上質な真昆布をもっちりとした食感の塩昆布に仕上げました。 上品な旨みと甘みが感じられる逸品です♪ お茶漬けやお茶うけはもちろん、冷ややっこにのせても美味しい塩昆布です。

北海道産の昆布を味付けし、フレーク状に乾燥させました。 通常のとろろ昆布のようにくっついて絡まることがないので、かつお節のようにパラパラとふりかけてご使用いただけます。 白ごはんやおうどんはもちろん、冷奴や湯豆腐など、色々な料理にふりかけてお召し上がりください。