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おとうふによく合う岩塩

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ヒマラヤ山脈に位置する壮大な天然の岩塩鉱から採取されたお塩です。
栄養素が豊富で、ナトリウム・カルシウム・カリウム・マグネシウム・鉄・マンガンなどのほかにミネラルが多く含まれていると言われています。
おとうふに振りかけるだけで、素材の味を引き立て美味しくしてくれます。

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