極小大豆では最高級とされる北海道産スズマルを使用し、えぐみのない、口当たりの良いやさしい味わいに仕上げました 極小粒ながら大豆本来の旨み、甘みが詰まった「噛めば噛むほど味が出る」食べやすい納豆です。

カツオと昆布で取ったおだしで炊いたおでんです。 伏見屋の厚揚げ、ひろうす、こんにゃくなど8種類の具材が入っています♪ 大きな湯葉を贅沢に使用した、豆腐屋ならではのおでんです。